Le bien être par les aliments

Oméga 3

Cake au saumon

Nutriment

Vitamines A, B12, D, E,
Acide folique
Calcium, sélénium, oméga 3
Protéine

Avec sa délicieuse texture, le saumon est riche en oméga 3 et contient une des meilleures formes de protéine. Un aliment 5 étoiles pour les régimes.

Les acides gras essentiels contenus dans le saumon ne sont pas de ceux que vous devriez éviter pendant un régime, au contraire comme leur nom le suggère ils sont essentiels pour une bonne santé. Ces acides gras ne peuvent pas êtres fabriqué par le corps. Ils sont utiles pour le système cardiovasculaire, le contrôle du cholestérol, aide au contrôle de la digestion et augmente la capacité de notre corps à burler les graisses.

Recette :

115g de pommes de terre coupées en morceaux
115g de pommes nouvelles coupées en morceaux
280g de saumon
1 cuillère à soupe de farine
2 cuillères à soupe d’huile d’olive

Faites bouillir les pommes de terre. Couper le saumon en petit morceaux.
Dans un bol, transformer les pommes de terre en purée et ajouter le saumon. Assaisonner à votre convenance. Avec vos mains saupoudrées de farine. Faites quatre formes de cake avec la mixture.
Faites cuire les 4 cakes dans un poêle antiadhésive durant 3 minutes de chaque coté.

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